Mooduli hindamine võistlusena

Date created 15.02.2023

Koka eriala teise ja kolmanda kursuse õpilastel toimub 15.veebruaril toiduvalmistamise mooduli hindamine koolisisese erialavõistlusena. Õppijad peavad valmistama oma õppekava mooduli raames läbitud oskustega prae ja magustoidu. Prae valmistamiseks on etteantud toidukorvis kana, mida tuleb klientidele valmistada kahel erineval moel. Magustoidu valmistamine õpilase vabal valikud, kuid peab sisaldama vähemalt  kahte komponenti. Lisaks mooduli hindamisele  annavad hindamiskomisjoni liikmed välja diplomi kolmele parimale toidule ning  eriauhinna saavad parim pearoog, dessert ja köögitöö.

Last changed 15.02.2023.

More news