Täiendusõppe koolitus Eakate toitlustamine (sh hoolekandeasutuses)

10. November 2022 - 14. February 2023

Location Olustvere TMK söökla

Riikliku koolitustellimuse koolitus  Eakate toitlustamine (sh hoolekandeasutuses)

Koolituse pikkus 52 tundi

Koolitus toimub: 10. november, 24. november, 6. detsember 2022, 23.-24. jaanuar, 31. jaanuar, 14. veebruar 2023

Koolituse läbinud õppija:

  • kirjeldab erinevate toitumisalaste iseärasustega eakate klientide toitumise eripära ja neile sobivaid toiduaineid
  • kohandab tavapärase menüü ja retseptuuri toitumisalaste iseärasustega eakatele  klientidele sobivaks
  • koostab menüüsid arvestades eakate kliendirühmade toitumisalaste iseärasuste ja toitumissoovitustega
  • kalkuleerib päevamenüü maksumuse
  • Valmistab ja serveerib toitumisalaste iseärasustega eakatele klientidele sobilikke roogi ja jooke, kasutades sobilikke külm-ja kuumtöötlusvõtteid

Koolitajad: Maire Vesingi

Koolituse täpsema õppekava leiad SIIT

Koolitusele saad registreeridda SIIN

Koolitust toetavad Euroopa LIidu Sotsiaalfond ning Haridus ja Teadusministeerium ning see on osalejatele TASUTA
Look more events
Published 22.08.2022. Last changed 08.10.2022.