Sündmus

Tasuline koolitus Makroonide valmistamine 10. aprill 2021 Kondiiter, Tasuline, Koolitus, Tasuline koolitus Olustvere leivakoda

Tasuline koolitus Makroonide valmistamine

Koolituse pikkus: 5 tundi

Koolitus toimub: 16.mai 2021

Koolituse läbinud õppija:

  • mõistab mandlitaigna füüsikalis-keemilisi ja tehnoloogilisi omadusi ning nende arvestamist toodete valmistamisel;
  • valmistab makroone arvestades töö- ja toiduohutust;
  • valmistab erinevaid kreeme, täidiseid, glasuure, kompositsioone ja kaunistusi jälgides toidu- ja tööohutust

Koolitaja: Annika Rink

Koolituse täpsema õppekava leiad SIIT

Koolitusele saad registreerida SIIN

Koolituse maksumus 25 eurot