Koolituste kalender

ESF VÕTI programmi koolitus: Piima väärindamine kasutades kaasaegseid seadmeid ja tööstusliine

Koolituse pikkus: 80 tundi

Koolitus toimub: 28. ja 29. august, 25., 26., 27. september ning 23., 24. ja 25. oktoober 2025

Koolituse läbinud õppija:

• Teab piima töötlemise mõju säilitamisele ja toodete kvaliteedile

• Oskab valmistada värskeid piimatooteid (või, koorekaramell) kasutades kaasaegseid tootmisliine ja seadmeid

• Oskab valmistada värskeid, poolkõvasid ja kõvasid juustusid kasutades kaasaegseid tootmisliine ja seadmeid

• Oskab valmistada fermenteeritud tooteid kasutades kaasaegseid tootmisliine ja seadmeid

Koolitajad:

Edgar Lepman - Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli piimatoodete tehnoloogia kutseõpetaja, õppetööstuse juhtaja.  

Helis Teder - Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli piimatööstuse meister, praktik Toodab igapäevaselt koolile kuuluvas õppetööstuses piimatooteid müügiks. 

Koolitust toetavad EL Sotsiaalfond ning Haridus- ja Teadusministeerium ning see  on osalejatele TASUTA

Koolituse täpsema õppekava leiad SIIT

Koolitusele saad registreerida SIIN

Lisainfo: koolitus@olustvere.edu.ee.

Tasuline töötuba: Maiseküllased Belgia vahvlid

Töötoa pikkus: 15.00 - 18.00

Töötuba toimub: 26.september 2025

Töötuba juhendab: Maire Vesingi - Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskooli kutseõpetaja, toitumisnõustaja, mitmete retseptiraamatute autor

Töötuppa saad registreerida SIIN